Macarons est spécialisée dans l'hôtellerie et la restauration de qualité et intervient partout en France. Son action permet de développer durablement les performances de ses clients par une action globale sur :

• La gestion des Ressources Humaines et de la Formation
• La commercialisation et la communication (ComCom) de votre établissement pour impacter durablement sur votre taux d'occupation
• Le Recrutement de Chefs de Service, Directeurs et Chefs par annonce et approche directe
• L'assistance à l'obtention du Titre Maître Restaurateur et des Aides afférentes
• L'obtention de nombreuses Aides Economiques et Subventions